本文开始前先一起重温这个古老的小游戏
？
我看到这四幅画的时候是一脸懵的。
那感觉就像……
一个绘画班临摹同一组模特，里面有不同风格。
因为这几幅画之间隔了
几百年
唐代
《斗茶图》
作者是著名画家阎立本
就是那位从皇帝诈骗，到老百姓喝茶都没放过的画师……
元代
《斗茶图》
作者是楷书四家之一的赵孟頫
人品一直被诟病，但是书法和画又被追捧……
同一个主题、同一个场景……连名字都一样
简直就是“课堂作业”，除了人数不一样
我翻遍了量子力学教材，也没搞明白这种穿越时空的场景重叠是什么原理！
最诡吊的其实是另外两张图……
《斗茶图》
1
《茗园赌市图》
2
作者是同一个人，刘松年，南宋人……
宋代欸！？
徽宗写《大观茶论》的宋代；
仁宗茶肆寻贤才的宋代；
宋子安建安录茶的宋代；
苏轼南屏山问诀窍的宋代；
一个庙堂与江湖都充斥着各类茶痴的朝代；
中国历史上最有资本丹青绘茶的朝代……
就给我们看“复印件”？
很失望！
小路
宋代是历史上的茶业巅峰！
那段时期茶成为重要的经济作物，淮河以南各州县均有种植，茶税成为朝廷支柱产业。
也就是在宋代，茶叶从小众用品变为大众用品，茶文化从小众文化变成大众文化。
宋代的画作，记录当时茶事的有一幅↑值得推荐，作者相传也是这位刘松年，叫做《撵茶图》，呈现的正是宋代著名的点茶法。
左方两位侍者在备茶，下方的人坐在矮几上，手推茶磨撵茶，上下臼之间流出的茶末色白，正对应了宋代“茶色贵白”，从用具看应该是用的草茶。
上方的人在桌边点茶，左手边就是茶筅，桌上还摆有茶盏、茶托等器具……
小路
宋代经常出现“草茶”一词，是指建安以外的杂茶，草茶对应龙团凤饼、建安研膏团茶，两者并为宋代的两大茶类。宋代著名的“草茶”，有浙江的日铸茶和江西的双井茶。
听起来很草根，其实“草茶”在宋代评价很高的。如果说建安茶是台阁胜士，“草茶”就是草泽高士。陈襄就在诗中赞美双井茶“清甘存玉华”！
另外一幅需要说说的宋代茶画就是这幅↑——传为徽宗赵佶所作的《十八学士图》，描绘了文人饮酒、品茶的场景。亮点在于：下方童子备茶，使用了著名的兔毫盏！
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